第二、白铁表面比较光滑，作为管道使用，表面的杂质会比较少，在餐厅使用可以保证餐厅的美观性，而且表面也不会有油污的残留物，所以不会影响餐厅的美观性。
第三、白铁表面含有锌层，所以管道的性质比较稳定，可以防止油水的侵蚀，从而保护管道的质量，而且白铁是不会生锈的，所以美观性也很好。
第四、而且白铁的价格比较便宜，质量较轻，安装的时候比较简单。
第五、白铁的质地比较软，所以可以根据生产的需要制作成各种各样造型的管道，所以使用起来更方便，而且在餐厅的安装过程中，对空间的要求比较小。
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